pullulan trong các sản phẩm chăm sóc da mỹ phẩm
Pullulan (polysaccharide pullulan) được bao gồm trong "Danh mục của Nguyên liệu mỹ phẩm Đã qua sử dụng ", vì sản xuất công nghiệp của nó
Nó chủ yếu được lên men bởi Aureobasidium pullulans, vì vậy nó được đặt tên là Pullulanase polysaccharide. Pullulan được làm từ tiếng Bồ Đào Nha
Một homopolysaccharide mạch thẳng bao gồm các gốc glucose, glucose được liên kết bởi các liên kết α-1,4-glycosidic để tạo thành maltotriose, mạch nha
Các trisaccharid liên kết với nhau bằng liên kết α- (1 → 6) glycosidic để tạo thành pullulan cao phân tử [1]. Pullulan tan trong nước,
Thuộc tính có thể ăn được, tạo màng, ngăn khí [2], vì vậy trong ngành dược phẩm như một chất kết dính, vật liệu viên nang, pullulan
Polysaccharid đã được sử dụng làm phụ gia thực phẩm ở Nhật Bản trong hơn 20 năm, và pullulan đã được Dược điển Hoa Kỳ và Nhật Bản chấp thuận
Có trong Dược điển này. Được sử dụng rộng rãi trong ngành dược phẩm, công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm, sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Prulando
Đường là một polysaccharide sinh học, vì polysaccharide có khả năng hòa tan trong nước tốt, dễ phân tán, tạo màng, hút ẩm và không độc.
Có hại, có thể dùng làm chất độn nhớt trong mỹ phẩm: không chỉ tác dụng gần giống như axit hyaluronic mà còn
Về giá cả, nó rẻ hơn rất nhiều so với axit hyaluronic được sử dụng trong mỹ phẩm. Nó hiện được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm,
Thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào và thuộc nguyên liệu mỹ phẩm tự nhiên tốt cho sức khỏe.
1. Thuộc tính của Pullulan
1.1 Độ bám dính
So với các polysaccharid nói chung, pullulan có đặc tính kết dính rõ ràng và dễ bám trên bề mặt da. bởi vì
Polysaccharid có khả năng hòa tan tốt trong nước, dễ phân tán, đặc tính tạo màng, hút ẩm và không độc nên có thể được sử dụng trong mỹ phẩm.
chất độn nhớt.
1.2 Tính không độc và an toàn Theo kết quả của các thử nghiệm độc tính cấp, bán cấp và mãn tính và kết quả thử nghiệm biến đổi của polysaccharide pullulan, thậm chí pullulan
Khi liều lượng của Orchian đạt đến ngưỡng LD50 (liều bán gây chết người) là 15g / kg, pullulan sẽ không gây cảm ứng
Nó có thể gây ra bất kỳ độc tính sinh học nào và trạng thái bất thường, vì vậy nó rất an toàn để sử dụng trong mỹ phẩm.
1.3 Tính ổn định
Phân tử của pullulan có cấu trúc mạch thẳng nên so với các polisaccarit khác, dung dịch nước của pullulan có độ nhớt
Thấp, không dễ tạo thành chất keo, và nó là một dung dịch trung tính, có độ kết dính mạnh. Pullulan có khả năng hòa tan tốt trong nước lạnh
Nó có thể được hòa tan nhanh chóng, và dung dịch ổn định trong thời gian dài, không có hiện tượng "lão hóa", không dễ bị ảnh hưởng bởi giá trị pH hoặc các loại muối khác nhau
ảnh hưởng. Liên kết glycosidic của pullulan bị thủy phân dưới tác dụng của axit mạnh đun nóng hoặc pullulanase.
Tính chất vật lý và hóa học ổn định. Tính chất tự nhớt của pullulan đã được nghiên cứu: dung dịch nước của nó ở 20-70 ℃, pH
Trong các điều kiện 1-12, cấu trúc phân tử polysaccharide ổn định, và độ nhớt nồng độ riêng về cơ bản không thay đổi; việc bổ sung các ion kim loại khác nhau
Bổ sung có thể làm tăng độ nhớt cụ thể ở các mức độ khác nhau [1]. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc sử dụng trong các công thức mỹ phẩm khác nhau và có một
Khả năng tương thích. Pullulan có thể kết hợp với các vật liệu polyme khác, chẳng hạn như carrageenan, tinh bột và gelatin;
Pullulan có thể cải thiện độ bền gel và khả năng giữ nước của carrageenan, đồng thời tăng nhiệt độ gel và độ tan chảy
nhiệt độ [3].
1.4 Bôi trơn
Pullulan là chất lỏng Newton có độ bôi trơn tuyệt vời mặc dù độ nhớt thấp. Nó được sử dụng trong mỹ phẩm.
Sử dụng, với cảm giác mịn da [4].
1.5 Tính chất tạo màng
Màng polysaccharid Pullulan có độ thoáng khí thấp hơn các màng polyme khác, và oxy, nitơ, carbon dioxide, v.v. gần như hoàn toàn
Không thể vượt qua, nhưng có độ thấm ẩm lớn hơn. Do đó, màng pullulan vừa chống oxi hóa, vừa cách ly
Nó có các đặc tính tuyệt vời như tĩnh điện, chống bụi và giữ ẩm, thích hợp sử dụng trong mỹ phẩm để bảo vệ da khỏi các tác hại bên ngoài. Màng cũng có độ bền kéo nhất định, có thể kéo căng da và xóa nếp nhăn khi thoa trong kem.
ảnh hưởng đáng kể. Lượng pullulan bổ sung trong thành phần tạo màng mỹ phẩm là 3 ~ 15%.
Loại bỏ, làm sạch tốt, có thể loại bỏ hiệu quả các tế bào chết trên bề mặt da và làm sạch sâu cho da.
2. Tính năng sản phẩm
2.1 Xanh, tự nhiên và an toàn - không có thành phần động vật, không có bệnh truyền nhiễm từ động vật như bệnh bò điên và bệnh lở mồm long móng
những lo toan tiềm ẩn, phù hợp với nhu cầu sinh hoạt văn hóa, tín ngưỡng đặc biệt;
2.2 Tính thấm oxy thấp, dễ bảo quản - độ thấm oxy bằng 1/300 của viên nang hypromellose, viên nang gelatin
1/8 trong số đó có thể bảo vệ nội dung của viên nang khỏi bị oxy hóa và kéo dài thời gian bảo quản;
2.3 Chất lượng an toàn và đáng tin cậy - không chứa protein và chất béo động vật, không dễ nuôi vi sinh vật, không cần thêm bất kỳ hóa chất nào
Tiệt trùng bằng hóa chất, chất lượng an toàn và đáng tin cậy;
2.4 Hình thức trang nhã - Hình thức bên trong như pha lê và được người tiêu dùng dễ dàng chấp nhận hơn.
3. Các quy định liên quan
Vào năm 2014, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Tiểu bang đã ban hành "Danh mục về Tên của Nguyên liệu Mỹ phẩm đã được Sử dụng".
Thông báo về ấn bản năm 2010 của Hiệp hội Nước hoa Trung Quốc được ghi nhận, CTFA và Hiệp hội Nước hoa Trung Quốc về "Tiêu chuẩn Quốc tế về Nguyên liệu Mỹ phẩm Tên tiếng Trung"
"Danh mục" sử dụng pullulan làm nguyên liệu mỹ phẩm và không có báo cáo nào về việc sử dụng bên ngoài không an toàn của nó; pullulan
Đường có thể được sử dụng như một phụ gia thực phẩm ở nước tôi.
4. Tính chất và ứng dụng của pullulan
4.1 Lĩnh vực ứng dụng mỹ phẩm của Pullulan
(1) Nhũ tương: độ nhớt cao, ổn định dung dịch, không độc và khả năng tạo màng bán thấm
(2) Bột: khả năng bao phủ, khả năng hấp phụ và lực dính
(3) Màu đỏ: không mùi, không vị, không độc, hòa tan trong nước và kết dính
5) Mặt nạ: tạo màng, hấp phụ, giữ nước, căng màng sau khi khô
(6) Dầu gội đầu: khả năng tạo bọt
(7) Nước trang điểm / thuốc nhuộm tóc: độ bền tạo màng cao, khả năng tạo kiểu tóc, tạo bọt
(8) Kem đánh răng: tạo bọt, độ nhớt cao, không độc hại và lưu trữ ổn định
4.2. Thận trọng khi sử dụng
1. Tính chất tự nhớt của pullulan đã được nghiên cứu: dung dịch nước của nó là 20-70 ℃, điều kiện pH 1-12,
Cấu trúc phân tử của polysaccharide là ổn định, và độ nhớt riêng về cơ bản không thay đổi; việc bổ sung các ion kim loại khác nhau có thể làm tăng nồng độ ở các mức độ khác nhau.
Độ nhớt bổ sung.
2. Các thành phần dưỡng ẩm hỗn hợp bao gồm pullulan, trehalose và glycerol glucoside có khả năng dưỡng ẩm liên tục tuyệt vời
Hiệu ứng; có thể được làm thành tinh chất, mặt nạ tấm, kem, vv theo nhu cầu; không thể thêm chất bảo quản và tinh chất để gặp dị ứng
Cơ cần.
3. Bằng cách điều chỉnh tỷ lệ trehalose và pullulan, kem đánh răng dạng sệt trong suốt có thể được tạo ra để cải thiện sản phẩm
Sự xuất hiện của sản phẩm; độ đặc và khối lượng bọt của sản phẩm thấp, có thể mang lại cho người dùng cảm giác và trải nghiệm tốt;
4. Sự kết hợp giữa pullulan và trehalose theo một tỷ lệ nhất định có thể hiệp đồng làm giảm độc tính của kem đánh răng đối với các tế bào miệng.
Từ đó làm giảm kích ứng của kem đánh răng đối với niêm mạc miệng [5].
5. Pullulan có thể làm giảm đáng kể kích ứng của công thức, trong khi oligosaccharide chitosan không có tác dụng như vậy.
6. Pullulan có ảnh hưởng nhất định đến hiệu suất tạo bọt của sữa tắm, và pullulan có thể ức chế hệ thống tạo bọt.
hiệu ứng. Khi chitosan oligosaccharide được thêm vào sữa tắm, hiệu suất tạo bọt là tuyệt vời [6].
7. Công thức được thiết kế tốt và độ bền nhiệt của mẫu tốt, nhưng khi thay đổi thứ tự thêm một số nguyên liệu, có thể xảy ra hiện tượng tách lớp, đục, thậm chí kết tủa trong điều kiện nhiệt độ cao và nhiệt độ thấp. Nó cho thấy thứ tự bổ sung nguyên liệu hợp lý có tác động tương ứng đến tính ổn định của sản phẩm.
người giới thiệu:
[1] Teng Lirong, Hong Shuisheng, Meng Qingfan, v.v. Độ nhớt của Pullulan Polysaccharide
Nghiên cứu chất lượng [J]., 2003,24 (10): 32-35.
[2] Sheng Long. Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng chính và cơ chế sinh tổng hợp polysaccharide pullulan [D]. Vô Tích: Đại học Giang Nam
Học tập, 2015.
[3] Liu Shaoying, Meng Xiangjing, Zhao Wengang, v.v ... Ảnh hưởng của polysaccharide pullulan đến các đặc tính lưu biến của kem đánh răng [J]. Món ăn
và Ma túy, 2016, 18 (6): 407.
[4] Zhang Jinjin. Kem dưỡng da ngọc trai tự làm đặc và phương pháp điều chế. CN
107485598 B, 2019,09,27.
[5] Lin Chuangyou. Một loại kem đánh răng dành cho trẻ em và phương pháp chuẩn bị chúng. CN 108652999 B, 2019,03,01.
[6] Lin Changgui. Sữa tắm trong suốt dành cho trẻ sơ sinh và cách pha chế. CN 109718123 B,
2020,04,03